ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹਨ, ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼!
ਹਰ ਕੋਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ , ਉਹ ਸੰਪੂਰਣ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਵਰਗੇ ਜੋੜਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਲੋਪ ਹੁੰਦੇ ਦੇਖੋ!
ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ!
ਆਲੂ ਕੈਸਰੋਲ ਵਰਗੇ scalloped ਆਲੂ ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਹਨ।
ਮੇਰੇ ਬੁਆਏਫ੍ਰੈਂਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖੁਸ਼ ਕਰੀਏ
ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਗੇ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਰਵਾਇਤੀ ਸਪਡਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜੇ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨਾਲ ਟੌਪ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ ਗ੍ਰੇਵੀ , ਸਾਸ, ਜ ਵੀ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕਸ . ਜਾਂ, ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਭੁੰਨਿਆ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ !
ਸਮੱਗਰੀ
ਆਲੂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਆਲੂ ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਇਹ ਰਸੇਟ ਜਾਂ ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਿਨਾਂ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹੋਰ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਰੰਗ ਲਈ, ਜੇ ਚਾਹੋ।
ਡੇਅਰੀ ਕੁਝ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਹ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਹਿਲਾਂ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ!
ਲਸਣ ਲਸਣ ਦੀਆਂ 3 ਲੌਂਗਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਹ ਆਲੂ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ।
ਫਰਕ
- ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ caramelized ਪਿਆਜ਼ , ਚਾਈਵਜ਼, ਭੁੰਨਿਆ ਲਸਣ , ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਪਰਸਲੇ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਡਿਲ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਫਲੇਵਰਡ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਜਾਂ ਚਾਈਵ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਜਾਂ ਉਹੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕ ਆਲੂ .
- ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿੰਦੀ ਬਣਾ ਕੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ। ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲੋ।
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ 1, 2, 3 ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ!
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਆਲੂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿਓ।
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਪਾਓ।
ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ
- ਬਚੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹ ਲਗਭਗ 5 ਦਿਨ ਰਹਿਣਗੇ।
- ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰੋਂ ਲੇਬਲ ਵਾਲੀ ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿੱਪਰ ਕੀਤੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹ ਲਗਭਗ 10 ਮਹੀਨੇ ਰਹਿਣਗੇ।
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਦਿਓ।
ਵਧੇਰੇ ਆਲੂ ਮਨਪਸੰਦ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਬਣਾਏ ਹਨ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ12ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢3 ਪੌਂਡ ਆਲੂ russet ਜ Yukon ਸੋਨਾ
- ▢3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ
- ▢8 ਔਂਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਿਆ
- ▢½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ (ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਧ)
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ 1 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ।
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ।
- ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਮਲਾਈਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪਾਓ।
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:230,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:3g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:23g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:14g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:70ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:220ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:88ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:ਦੋg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:861ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:67ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
